
ARMADILHAS DE ALULINE
Construído no Reino Unido usado em todo o mundo!
perguntas frequentes
Como faço para manter minha caixa de gordura?
A manutenção e limpeza da caixa de gordura de qualquer tamanho/design é explicada em nosso manual.
• Remoção de todo o FOG acumulado (gorduras, óleos e graxa) na superfície
• Sugando todas as águas cinzas da Armadilha
• Descarte os restos de comida na parte inferior da unidade.
• Em seguida, a unidade deve ser lavada, garantindo que todos os componentes e câmaras estejam completamente limpos e livres de qualquer resíduo que possa causar bloqueio no Sifão ou tubos.
• Um registro de limpeza detalhado deve estar disponível para uma Autoridade de Água / Inspeção de Saúde Ambiental.
Como as caixas de gordura são limpas?
ALULINE, um empreiteiro licenciado de descarte de resíduos, usará um poderoso aspirador e mangueira para remover o FOG (gorduras, óleos e graxa), águas cinzas e resíduos de alimentos em uma ação.
A limpeza aprovada e profissional é realizada com equipamento de bombeamento mecânico, dependendo do tamanho da caixa de gordura. Se a caixa de gordura estiver dentro de casa, esta operação pode precisar ser feita após o horário de funcionamento do restaurante.
Com que frequência a armadilha deve ser limpa?
Os regulamentos de águas residuais e IS EN 1825 partes 1 e 2 afirmam que todas as caixas de gordura devem ser esvaziadas quando "25% do seu volume estiver cheio de resíduos orgânicos).
Como orientação, os regulamentos acima exigem que todas as caixas de gordura passivas não tratadas sejam removidas, esvaziadas e limpas pelo menos 4 vezes por ano. Isso requer monitoramento regular da Armadilha. A localização e o design são essenciais na fase de design. As armadilhas internas devem ser inspecionadas regularmente. O treinamento da equipe será um fator importante no esvaziamento semanal/mensal.
As caixas de gordura tratadas usam um aditivo bacteriano aprovado pela Water Company, que é dosado automaticamente na caixa todos os dias. [Tratamentos enzimáticos não são recomendados]. Isso pode estender o tempo entre as limpezas!


Uma exigência legal
Sua obrigação legal.
Os operadores de hotelaria que servem comida ao pessoal ou ao público têm a obrigação legal de:
Instale um coletor de gordura aprovado de acordo com a norma EN 1825.
Mantenha a caixa de gordura sob a EN 1825 partes 1 e 2
Garantir que não haja contaminação do sistema de esgoto público
Como podemos ajudar.
Somos muito mais do que um fabricante de caixas de gordura. Apoiamos você em todas as etapas de suas obrigações para garantir que você e sua equipe estejam em conformidade com a legislação atual.
Faça um levantamento de suas instalações.
Forneça uma proposta detalhada a , incluindo um plano de manutenção opcional.
Faça uma 'submissão para aprovação' à Companhia de Água antes da fabricação.
Ajude e oriente sua equipe nos requisitos de drenagem da cozinha para reduzir o ciclo de limpeza.
Vamos instalar o seu novo 'Sistema ALUTRAP®,
Podemos fornecer e instalar uma bomba dosadora digital que dispensa automaticamente o tratamento ALUZYME para manter os tubos e caixas de gordura fluindo livremente e sem odor.
Um Plano de Manutenção.
Uma caixa de gordura não monitorada é o equipamento mais caro em qualquer cozinha comercial. Além das multas por não conformidade, as taxas de chamadas, o tempo de inatividade e a interrupção dos negócios podem aumentar rapidamente. Por uma taxa mensal fixa, forneceremos:
Saídas de bombeamento programadas por ano no momento mais adequado para você e sua equipe.
Tratamento bacteriano diário para digerir a graxa e manter os sistemas de encanamento fluindo livremente.
Mantenha todos os seus registros de conformidade de cópia impressa no local com acesso remoto 24 horas por dia, 7 dias por semana
QUATRO visitas de serviço adicionais por ano para reabastecer o tratamento Aluzyme, monitorar a caixa de gordura e o equipamento de dosagem / manter quaisquer registros de conformidade no local.
Suporte ilimitado com inspeções da Water Company.
Gostou do som do nosso plano de manutenção?
Você está usando uma caixa de gordura existente? Ou outro sistema FOG?
Sem problemas.! Podemos ajudar. Uma pesquisa de conformidade é gratuita e, se você estiver enfrentando algum problema ou não tiver certeza sobre seu equipamento existente, visitaremos seu site e forneceremos conselhos gratuitos sem compromisso._cc781905-5cde-3194- bb3b-136bad5cf58d_
Se o design e o dimensionamento de sua caixa de gordura estiverem em conformidade com os regulamentos atuais, teremos prazer em fornecer nossos planos de manutenção para seu sistema de gerenciamento de gordura existente.
Após um levantamento de suas instalações, uma proposta detalhada demonstrará como nosso plano de manutenção economizará tempo e dinheiro. Sua equipe não terá rotinas de manutenção diária para realizar, sem odores desagradáveis ou vazamentos para enfrentar e sem bloqueios caros para causar preocupação. O que antes era uma despesa desconhecida agora é gerenciável.
Planos de Manutenção – Incluir?
Uma taxa mensal fixa:
Vazios de caixa de gordura programados
Esvaziamentos programados e limpeza no horário que melhor se adequa a você e sua equipe.
Contato e lembretes antes das visitas de limpeza.
Relatório de e-mail após a limpeza com fotos antes e depois.
Equipamento de dosagem fornecido e instalado. Isso fornece uma dose diária automatizada de Aluzyme para digerir produtos orgânicos e manter os sistemas de encanamento fluindo livremente
As bactérias são reabastecidas a cada 120 dias pelo seu engenheiro de serviço/correio, dependendo do plano que você escolher.
Contato/Correspondência da Companhia de Água
Um serviço para garantir que todas as suas obrigações de conformidade estejam atualizadas e disponíveis para inspeção
Os inspetores da Companhia de Águas podem, com o seu acordo, ter acesso aos seus registros de manutenção
Certificados de Descarte de Resíduos
Os certificados de descarte de resíduos são emitidos sempre que sua caixa de gordura é esvaziada e limpa.
Os certificados de cópia impressa podem ser armazenados em seu Manual no local, isso é atualizado pelo seu engenheiro de serviço
Cada aspecto do nosso plano de manutenção é documentado e armazenado em seu Manual de Conformidade no local, um
O acesso aos seus registros de manutenção on-line significa Os inspetores da Companhia de Água podem visualizar, se necessário
Tratamento bacteriano
É uma solução comprovada para digerir resíduos de FOG (gorduras, óleos e graxa) e manter tubos, drenos e caixas de gordura fluindo livremente.
Visitas de engenheiros de serviço
Os resíduos de alimentos podem se acumular em canos e drenos que, por sua vez, causam moscas / maus odores / bloqueios dispendiosos.